职位描述
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岗位职责:
1.对厨房的各项系统 的建立和推广执行,对餐厅各项系统的建立与推动落地;
2.5S管理系统、食品安全管理、 训练系统、产品标准化、成本管理等建立与推广执行;
3.有针对性的组织训练计划、定期实施厨师技术培训,组织学习新技术提高厨师的技艺 ;
任职资格:
1.有连锁品牌餐饮管理经验,熟练操作办公软件;
2.接受出差、能承受工作压力优先;
3.性格开朗外向,成熟稳定,善于交际;
4.具备一定的行业人脉及资源整合能力,熟悉科学精简产品从研发到生产制作流程。
工作地点
地址:福州仓山区福州-仓山区井水文创7#-108
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职位发布者
HR
福建省醉得意餐饮管理有限公司
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旅游·酒店·餐饮服务
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1000人以上
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私营·民营企业
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苍霞新城嘉惠苑5、8号楼二层连接体207