定位： 1、根据公司发展战略制定产品研发管理策略。 2、在产品研发上，研究消费者需求、行业发展趋势及市场竞争等情况，负责设计开发符合消费者需求的产品，对上市后产品问题改善、技术升级、产品退市后的替代性产品进行全生命周期管理。对新技术、新工艺、新材料进行研究，建立公司核心技术并形成知识产权。 3、建立健全公司中、长期科技创新发展战略，并组织执行。 工作职责： 1.根据公司产品的定位和发展，研究消费者需求，市场竞争情况以及市场前景，以发现创新和改善产品的潜在机会； 2.负责各产品线整体规划。包括：产品定价分析、产品的目标市场分析、产品的竞争分析、产品功能描述、产品上市推广方案等； 3.研究决策公司研发发展路线，把控核心技术、组织制定和实施重大研发决策和研发方案，制定并实施详细的研发计划 4.根据产品生命周期，对公司产品上市后产品问题改善、技术升级、产品退市后的替代性产品开发；制定良好的技术开发过程标准，实施并改良； 5.全面负责研发团队的日常管理和运营工作，负责研发团队建设、管理、培养、业绩评估和激励提升研发团队技术水平和工作能力； 6.负责相应技术转移，协助对企业内部相关部门和本部门的人员进行产品知识、工艺技术培训； 7.负责食品添加剂安全性、合法性、合规性的管理工作； 8.负责产品工艺的优化，改善产品品质，工艺技术配方的管理工作； 9.负责协助公司产品开发中知识产权的保护、科技成果鉴定及转化项目等申报； 10.负责本部门管理、培训，协调和沟通与其它部门之间工作联系； 要求： 1、熟悉国家相关食品行业法律法规及各项标准、政策； 2、熟悉新产品开发及项目管理工作； 3、熟悉现代食品发展走向、加工及技术应用产品工，有扎实的理论基础和技术工作经验； 4、熟悉“五标一体“、6S管理体系，并熟悉OA及SAP等信息化管理软件； 5、具有良好的分析设计能力，具有优秀的统筹策划能力，并具有优秀的表达与书写能力； 6、具有较强的领导能力、组织能力、沟通能力、计划与执行能力、影响力 7、具有丰富的管理经验及突发事件的处理能力和应变能力。