职位描述
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一、岗位职责:
1、做好分管范围内的日常餐饮服务,对门店/餐厅销售业绩负责;
2、执行公司的标准化操作流程及管理体系、严格执行5S要求;
3、协助营运经理对员工的工作进行培训、指导、检查和考核;
4、掌握各种突发事件的应急处理程序,作出应急处理;
5、做好一线人员管理,关心员工的思想、工作和生活,增强队伍的凝聚力;
6、组织计划:负责门店生产计划,销售计划,每日营业额预估。根据营业额情况随时指令后厨生产;
7、负责全店人员培训,负责前厅后厨协调;
8、门店建设沟通,完成门店公共关系的协调及接受公司其他指令。
二、任职要求:
1、大专及以上学历,意愿在餐饮业发展;
2、3年以上连锁餐饮从事经验,1年以上店长管理经验;
3、具备良好的沟通能力,勤奋好学。
工作地点
地址:福州仓山区福州久号食堂各门店
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职位发布者
HR
福建省久号餐饮管理有限公司
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旅游·酒店·餐饮服务
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500-999人
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公司性质未知
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杨桥西路155号中科院物质结构研究所