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职位描述
该职位还未进行加V认证，请仔细了解后再进行投递！
一、岗位职责：
1、组织和指挥厨房工作，对厨房食品安全、成本控制等工作全面负责；
2、负责协调厨房各岗位的工作安排；
3、负责菜点出品质量的检查，稳定和提高出品质量，高峰期参与炒菜，保证菜品不断档；
4、负责后厨伙伴产品标准培训；
5、负责产品制备、营业预估的工作；
6、承接店长的生产计划组织生产；
7、保证出品安全，厨房生产安排负总责；
8、保证环境卫生整洁。
二、任职要求：
1、具有两年以上的厨师长经验；
2、能面对任何紧急情况；
3、抗压性比较好。
三、上班时间：
7:30-14:00,16:00-20:00
月休3天
四、薪资：
薪资=岗位工资（合伙工资） 满勤奖 绩效奖金 福利补贴（住宿补贴、工龄奖 日常奖单）
注：联系我时，请说是在福建人才网上看到的。
工作地点
地址：福州鼓楼区福州-鼓楼区杨桥西路155号中科院物质结构研究所
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
福建省久号餐饮管理有限公司
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旅游·酒店·餐饮服务
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500-999人
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公司性质未知
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杨桥西路155号中科院物质结构研究所
