工作职责：1. 协助开展并筹划产品推广会及烘焙展览会的产品设计及人员安排。2. 负责内部及外部客户的烘焙技术及理论培训。 3. 负责面包、蛋糕及中点等配方研发。4. 负责提供专业的技术服务及解决方案。5. 协助处理客户投诉及质量问题。6. 负责技术服务人员招聘考核及新员工培训。7. 负责了解市场相关资讯，测试竞品，反馈真实信息。8. 提供技术服务推广公司產品予內地、香港、澳门用户，以协助销售团队提升业绩。9. 部门安排的其他工作任务。任职要求：1. 高中及以上学历。2. 20年烘焙相关工作经验。3. 精通面包、蛋糕等制作及烘焙理论。4. 对中式糕点、伴手礼、蒸制产品有扎实的基本操作及理论知识。5. 电脑操作熟练 (设计烘焙表格、Excel、Word、Powerpoint)，能讲广东话及进行简单的英文书写。6. 需经常出差。说明：视面试情况再确定以助理产品顾问经理还是产品顾问经理进行聘用。 职能类别：专业顾问